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  自然資源永續利用-天然產物與保健 
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講者:中興大學森林學系特聘教授兼農資學院副院長 王升陽 特聘教授
日期:2015/09/16
性質:演講
類別:應用科學
語言:中文
長度:01:26:34
觀看:595
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摘要:
自然資源永續利用-天然產物與保健。植物的二次代謝產物是讓植物在某些特殊狀態下,具有防禦機制及調節功能,其主要成分包含多酮類、萜類、酚類、生物鹼等其它化合物,如果人類少了植物二次代謝物,會少了許多可以用在人體之醫療保健產品。台灣因特殊的地理環境造就多樣性資源,維管束植物4339...
自然資源永續利用-天然產物與保健。植物的二次代謝產物是讓植物在某些特殊狀態下,具有防禦機制及調節功能,其主要成分包含多酮類、萜類、酚類、生物鹼等其它化合物,如果人類少了植物二次代謝物,會少了許多可以用在人體之醫療保健產品。台灣因特殊的地理環境造就多樣性資源,維管束植物4339種,特有種有1054,如此豐富的生態系,讓我們有許多天然產物與保健研發的基礎。桂是很好之藥材,台灣的土肉桂,其葉片中的「肉桂醛」成分,能降低動物體內的尿酸濃度,緩解痛風症狀等功效。對雄性倉鼠進行一連串的實驗,由追蹤血脂濃度、脂蛋白組成變化、體重變化以及安全性評估,證實土肉桂葉子有明顯的醫療效用。台灣原生食藥用植物保育計畫,把具食用和藥用潛力之植物,進行培育跟保種,然後再從中分析有益的成分,進行萃取與分離步驟,並做成藥品進行動物實驗,得到結果證實可供人類所用。此外,在牛樟芝的一連串實驗,得知牛樟芝成分能夠在Nrf2路徑進行調節作用,可以抑制癌細胞轉移活性,我們相信將來或許可以找到更多治療癌症跟防禦癌症的方法。

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