| | 講 題 | 未來糧食通十八般武藝 | | | 講 者 | 余淑美 特聘研究員 中央研究院院士暨分子生物研究所 | | | 日 期 | 2018/04/01 | 長 度 | 00:23:08 | 人 氣 | 152 次 | | | 過去幾千年來，人類透過育種，已經改造了無數作物的基因，才能擁有目前豐衣足食的生活。然而展望未來，由於人口快速增加、耕地減少及氣候極端化，幾十年內全球糧食生產將面臨嚴重短缺的巨大挑戰。糧食產量與人口增長之間的一大缺口，該如何填補呢？
在這場演講裡，余淑美院士將分享她的看法。
整理／科學人
| | | 提 供 | 國家科學及技術委員會-科創講堂 | | 本講座係由科技部補助舉辦 | | |
|
