| Chemical Demonstrations: Hero's Engine - Energy Transformations 利用酒精燃燒使水加熱沸騰產生水蒸氣，然後汽水罐內產生高壓，而使之發生快速旋轉。這是一個很好的能量轉換之示範實驗，在酒精分子內的化學能燃燒時轉換為熱能，而造成水變成水蒸氣的相變化，汽水罐內的水蒸氣快速增加而產生高壓，利用作用力和反作用力原理而使之發生快速旋轉，進而形成動能。 請按下面連結，詳見本示範實驗的示範步驟、藥品與器材、原理和概念、教學提示等。 http://case.ntu.edu.tw/hs/wordpress/?p=11582 提供者：高瞻自然科學教學資源平台，國立台灣大學科學教育發展中心 http://case.ntu.edu.tw/hs/wordpress/
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