首頁瀏覽人次: 827,697 次 (Since 2010/07/14) 會員登入
聯盟單位  |  虛擬講堂  |  網路直播  |  其他演講  |  排行榜  |  留言板  |  知識擂台  |  回首頁
首頁 > 虛擬講堂 > 呷飽未?台灣米飯由『吃飽』到『吃巧』 快速搜尋演講 進階搜尋
  呷飽未?台灣米飯由『吃飽』到『吃巧』 
★chrome瀏覽器無法播放Silverlight解決辦法
0:00 / 0:00

講者:台中區農業改良場許志聖博士
日期:2009/08/29
性質:演講
類別:應用科學
語言:中文
長度:01:06:26
觀看:913
推薦:0
摘要:
  台灣的稻米品種非常多樣,您可知道我們平常每天吃的稻米,是如何改良而越來越好吃嗎?不同品種的稻米適合不同的吃法,有些適合做米糕、有些適合珍珠丸子…。任職於台中區農業改良場副研究員許志聖博士,多年來致力於台灣農業稻米的改良與精進,已成功帶領農民種植出許多好吃的稻米。在本次演講...
  台灣的稻米品種非常多樣,您可知道我們平常每天吃的稻米,是如何改良而越來越好吃嗎?不同品種的稻米適合不同的吃法,有些適合做米糕、有些適合珍珠丸子…。任職於台中區農業改良場副研究員許志聖博士,多年來致力於台灣農業稻米的改良與精進,已成功帶領農民種植出許多好吃的稻米。在本次演講中,將介紹台灣的稻米品種,哪些是好吃的品種,那些偏軟、哪些偏硬,怎麼選擇適合自己的口感。台灣的稻米農業又如何將國外的品種引進台灣,以新興的育種方式,在培育出更好吃的稻米,在未來還有哪些稻米新品種即將誕生。

現在位置:演講摘要詳細內容
推薦  (0)
推薦至Plurk
提供:國家科學及技術委員會-2009十傑下鄉說科學
本講座係由科技部補助舉辦

轉寄  

推薦者:
電子郵件地址: (如欲轉寄多人,請以 ; 分隔email)
留言給收件者:

回報問題  

問題說明:




Design and Imp...
講者:Lien-Wu ...
觀看:110
【週日閱讀科學大師】20世紀...
講者: 高涌泉
觀看:1,963
果蠅的學習與記憶
講者:丁照棣
觀看:734
【週日閱讀科學大師】通往宇宙...
講者:吳俊輝
觀看:85
【週日閱讀科學大師】上太空也...
講者:黃居正
觀看:81

現在位置:學習公約